【新年】鸡肉糯米饭
小寒大寒，冷成冰团，一年中最冷的时节，在小寒和大寒之间，天冷地寒。看看我们的室外是这样的😄😄。
据说大寒有习俗：要吃糯米饭。因糯米味甘、性温，有暧胃养胃、补中益气的功效，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，在大寒时节吃是最适宜的。昨天是大寒，我也应景做了糯米饭，因是第一次做，先在网上查了查，根据家里现有的食材，自由发挥，做成了鸡肉焖饭。
1, 糯米泡两小时2, 鸡肉，磨菇，洋葱，红枣，切成下面大小的块 3, 加少许油爆香洋葱，加鸡肉翻炒至断生，加入红枣、蘑菇，青豆，玉米，糯米炒匀，加适量盐、酱油、水拌匀，煮开后改小火焖半小时。盛入碗中，看着外面的雪景吃着香喷喷的鸡肉糯米饭，还是很幸福的😄😄，不足之处是水加多了点，饭有点稀，酱油多了点，有点咸，下次改进。
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如莲 给 雪狼99 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 如莲 (0 bytes) 01/23/24
🍀🌹🧧我们唯美下周也有新年活动，热烈欢迎两位版主及江南网友参加😄🎈🍎 (无内容) - 雪狼99 (0 bytes) 01/22/24
是吗。预祝活动红红火火 💪😀🌹🌹🌹🌹🌹 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 01/22/24
谢谢🍀🍎🌹 (无内容) - 雪狼99 (0 bytes) 01/22/24
50金币奖励已发，500银元也已转账🌹🌹🌹🌹🌹谢雪狼新年活动，支持 - 杭州阿立 (9 bytes) 01/22/24
谢谢厚礼，新年快乐🍀🍀😄 (无内容) - 雪狼99 (0 bytes) 01/22/24
新年快乐，吉祥🎉🎉🎉🎉🎉🎄🎁🎇🎈 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 01/22/24
糯米饭好吃😋😋😋😋😋儿时食物匮乏，酱油糯米饭 - 杭州阿立 (60 bytes) 01/22/24
雪狼99 给 杭州阿立 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 雪狼99 (0 bytes) 01/22/24
我们那儿的名菜，油炸锅巴，用肉汤浇上去：天下第一响。 - 绿岛阳光 (372 bytes) 01/22/24
油炸锅巴儿时没吃过，后来阿立嫂的拿手菜。糯米儿时确实紧俏，要 - 杭州阿立 (423 bytes) 01/22/24
是吗？锅巴哪里买的？必须要大铁锅里面煮饭，底下的厚厚锅巴炸出来才好吃 - 绿岛阳光 (135 bytes) 01/22/24
自己做饭的锅巴炸的。没有农村柴火灶，锅巴当然差一点，但还是很好吃。 - 杭州阿立 (264 bytes) 01/22/24
当然，天下第一响，我吃过最好吃的是用鸭胗片出的，高汤里汆出来浇上去 - 绿岛阳光 (36 bytes) 01/22/24
立兄太夸张了吧？哈哈，你父母双职工，应该比我父母收入不低些 - 绿岛阳光 (441 bytes) 01/22/24
我父母薪水不低，老妈困难时期还主动要求减薪，真的减了。并一直 - 杭州阿立 (654 bytes) 01/22/24
杭州人叫‘会蹭（赚）不如会用’，真如此。中学好友父亲是技工，母亲不工作， - 杭州阿立 (262 bytes) 01/22/24
(^-^) 杭州阿立 给 雪狼99 赠送一个金元宝！ - 杭州阿立 (128 bytes) 01/22/24
(^-^) 雪狼99 给 杭州阿立 贴上一对福字窗花！ - 雪狼99 (89 bytes) 01/22/24
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👍👍 鸡肉糯米饭看着就很好吃😋 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/22/24
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