人间美味大闸蟹🦀
人间美味大闸蟹“秋风起,蟹脚痒"秋季的螃蟹肉质细嫩,滋味鲜美,是很多人的最爱,也是我的最爱。朋友知道我喜欢吃螃蟹,那时秋风起时送来2只大闸蟹翻过来一看两只都是母的 买回来的大闸蟹一般都是这样五花大麻的绑着,不用打开绳子,把螃蟹放在水里,用刷子把大闸蟹清洗一遍!
清蒸是大闸蟹最鲜美的吃法,原汁原味,就吃这个味。
锅中放水,将清洗好的大闸蟹放入蒸锅,一定要腹部向上,要么蟹黄都会流走了,水开后小火蒸15分钟给蒸好的翻个身壳已变金黄金黄的 两只蟹壳一深一浅 剥开看看,蟹肉饱满 蟹膏金黄流油,蟹肉饱满鲜甜,想想就直流口水
配上蘸料,太鲜美了谢谢阅读!
贴主:yanziaz于2023_12_08 16:12:26编辑
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