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清明前的茶叶下来了,今年又预定了十来斤,尝试过很多茶叶,最后发现还是适合半发酵的红茶,祁门红茶很养胃,喝多了也不会太饿,激发胃酸过度分泌,其余的茶叶都不错,可惜不适合我喝,喝多了就饿,饿了就要吃,吃饱了又喝茶,然后又饿了,这样反复就进入了一个循环的怪圈圈。 6park.com要说尝试的过的茶品类很多,最早就是小时候爷爷家的大茶缸子,一缸子茉莉花茶高碎,老爷子就喜欢这种茉莉花茶高碎,一缸子高碎拿热水冲泡香味扑鼻,泡上一大茶缸子全家都很喜欢,往往是大热天谁渴了就咕嘟咕嘟的灌上一大口,哪怕冲泡了一整天也比干喝白开水强,总归还有股淡淡的茉莉花香。现在我也喜欢茉莉花茶,夏天偶尔泡一杯碧潭飘雪,看着玻璃杯里的茉莉花茶飘飘浮浮的煞是好看,要说茉莉花茶还是得用玻璃器皿泡,水温保持在90度左右,100度就略高了,好茶叶能冲泡个五六回味道不减,就是喝完总是要吃点甜食垫吧垫吧。 6park.com其实黄山毛尖也不错,但是我不太喜欢西湖龙井,那股熟黄豆味道敬谢不敏了,虽然有朋友包了茶山每年总送几斤西湖龙井。可是,我还是更喜欢茉莉花茶,现在在喝张一元的茉莉小珍珠,鞣制的小茶球配上茉莉花泡起来看着都解压。都说万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶,总之喝茶是个好习惯,但是也要把控好个度,茶喝多也会醉,醉茶的痛苦比醉酒还恐怖,浑身虚脱冒冷汗,眼前都发黑,所以适当还要配点茶点。 6park.com再有就是普洱,生普和熟普都尝试过,这种茶最好喝就是拿铁壶煮着喝,之前为此我还配置了铁壶,酒精炉子,还有试过用橄榄核碳来煮茶喝,买这些杂七杂八的东西,花的钱比买茶饼都贵。不过不建议大家伙买金壶和银壶,那玩意导热太快,弄不好就烫手,要说金银导电性都不错,因为铜便宜才用铜做电线,但是做茶壶只能装逼并不实用。而且普洱煮出来往往太浓,喝多了也睡不着觉,还容易饿,最后那些茶具,茶宠都束之高阁了。 6park.com不过,内蒙的奶茶用普洱煮的还蛮好喝的,我自己也曾尝试过自己做,普洱茶加牛奶加蜂蜜,味道还是不错,不过不知道怎的我喝这个就闹肚子,简直是窜稀神饮,喝一次窜一次,一夜七八次,话说好汉架不住三泡屎,真是扛不住了,没办法了不想在马桶上蹲一天,只能把这个也戒了!估计是我的配方都是通便的吧,牛奶,蜂蜜,都润肠通便,不过这个劲儿太大了,要是有想减肥的,可以休息的时候在家试试,因为喝完你基本也甭想出门了。 6park.com再有就是福建的铁观音,这个茶味道香醇,可是性阴凉肠胃不好的别碰,这种茶叶就适合功夫茶,小杯小杯的喝,我往往喜欢弄个大茶缸子就是咕嘟咕嘟猛灌,这样喝多了容易饿,还胃寒最后又是窜稀,真是不幸啊!喝多了铁观音,我也遭不住,就差在马桶上睡了,这肠胃遭不住就少碰铁观音,这个茶我也戒了,后来剩下点都拿来煮茶叶蛋了。 6park.com现在我就一心一意的专门喝祁门红茶,武夷山的祁门红茶属于半发酵茶,没有其他茶那么香浓也不激烈,一杯下肚胃里暖暖的,饭后喝上一杯浑身发热出汗甚是舒爽,看来这就是我的本命茶叶了,今年明前的茶下来了,特意订了十来斤够一年之用,心情不错特与大家分享饮茶心得。 6park.com银茶壶嘛都容易氧化,我这壶外边镀了铂金,所以氧化不严重! 6park.com | |||
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