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回答: 淮扬菜的食材其实不如粤菜广泛,而且有点偏 由 诸如此类 于 2023-09-26 21:01 108道鳝鱼做的菜,连鳝鱼的鳃肉,都单独成菜。就那么米粒大的小肉球…… 6park.com粤菜过去都是穷人,那些菜多以内脏和海产品为主。 6park.com淮扬菜都是有钱人研究的,盐商,漕运等等。 | |||
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