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回答: 那为什么亚运村的监管就能到位,学校的监管就到不了位? 由 草庐芷甫 于 2023-09-26 7:07 我说的是,预制菜本身没问题,有很多优点,比如品质和口味比较统一、大规模采购成本较低、保存时间长,等等。 6park.com我完全不反对预制菜进学校,实际上预制菜有很多大型公司在做,冷链物流也有大型公司,我觉得学校的午餐交给大型企业制作,大型企业物流运输,是一个比较好的方案。 6park.com我说你要喷得喷监管的意思是:只有当监管不到位的时候,才会有食品安全问题。你不用预制菜,用新鲜食材现场做,如果监管不到位,一样有食品安全问题。 6park.com而且食品安全问题不是一定有,不是用了预制菜的学校都会出现食品安全问题,比较还是少数。 | |||
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