| 送交者: eachus[★★声望品衔10★★] 于 2024-05-28 8:07 已读 173 次 | eachus的个人频道 |
回答: 越南河粉pho为何风靡欧美？ 由 6paris 于 2024-05-28 6:19
沙河粉起源于广州北郊的沙河镇，经过100多年不断传播，如今已经是广东大部分地方的日常小吃食物了。 据说早在19世纪50年代，沙河镇就已有好几户人家做沙河粉，他们利用依山傍水的地理环境，用白云山泉水浸米后，再用石磨磨成浆，压渍过滤战片后，切成粉条，成为人人爱吃的正宗沙河粉。
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