| 送交者: Zephyrca[☆★声望品衔7★☆] 于 2024-09-28 0:38 已读 6217 次 4 赞 | Zephyrca的个人频道 |
昨晚看到有帖子介绍江浙菜系，就想起前阵子在洛杉矶的餐馆（上海一号）吃过的晚餐，翻出照片来看还是垂延欲滴😅 6park.com凉菜点了销肉和熏鱼。销肉一个个小长方块好精致啊，每小块上面是透明的汤膏，下面是一层层的午餐肉还有冻汤膏的混合体。咬下去很清凉爽口，大人小孩都大爱！熏鱼好像就是炸鱼，但是炸完之后好像浸泡在汁里再弄干什么的，腌制的味道很特别，比较甜，娃一块接一块，我逼着娃就着饭一起吃。 6park.com主菜点了红烧肉、鳝丝，龙虾伊面，还有一个菜饭。太久没吃红烧肉了因为全家只有我一个吃，所以在家很少做外面也很少点。这回老公说看你这么馋，就放开肚皮吃吧！这个红烧肉大部分是瘦的但是不柴，皮炖的很软几乎入口即化，现在回想起来都流口水。还有两个卤蛋，又是娃的大爱！ 6park.com鳝丝鳝丝。太久没吃过黄鳝了，其他餐馆根本没见过啊没见过。不过这个上海菜的鳝丝和粤菜的黄鳝煲味道很不一样，鳝丝很多白胡椒的味道，而且偏甜。本来娃挺喜欢尝试新菜式也喜欢甜的，但是舔了一口就直摇头，看来还是被胡椒味劝退了。行吧，这就是大人的福利了😄 6park.com龙虾伊面特价，分量还算足啊，龙虾块肉多好吃，我们把肉挑出来，娃就埋头大吃，边吃边说太香啦！ 6park.com最后就是老公大爱的菜饭！本来我晚餐不吃米饭怕长胖，尝了一小碗，完了，根本停不下来！老公说这菜饭是用猪油炒的，所以这么香。娃看到里面混着菜就摇头，尝都不肯尝，又便宜了我和老公的肚皮。 6park.com那晚吃得严重超标，我恨不得去餐馆楼下跳半小时广场舞了😂 真是一次回味无穷的上海菜呀～～版主:sc7s于2024_09_28 6:32:20编辑
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