表性的菜肴：。 6park.com
俄罗斯美食提供一系列令人愉悦的传统菜肴。让我们来探索一些最具代表性的菜肴： 6park.com
罗宋汤：一种甜菜汤，起源于乌克兰，但很快成为俄罗斯特色菜。它丰盛可口，里面有肉、炒蔬菜（卷心菜、胡萝卜、洋葱和土豆），可以搭配一团新鲜酸奶油1热食或冷食。 6park.com
Shchi：一种典型的卷心菜汤，由新鲜或发酵的卷心菜制成。它通常包括土豆、胡萝卜、洋葱，有时还有鸡肉。你甚至可以找到一种叫做“酸 shchi”1的酸菜版本。 6park.com
Solyanka：一种浓汤，可以单独作为一顿饭。它以各种肉类（香肠、培根、火腿、牛肉）以及卷心菜、胡萝卜、洋葱和土豆为特色。切碎的泡菜和柠檬片增添了令人愉悦的酸味1。 6park.com
Ukha：如果您喜欢海鲜，请尝试 ukha——一种清鱼汤。它使用不同的鱼类（鲷鱼、欧鲶鱼、北梭鱼、马鲛鱼）以及根类蔬菜、欧芹、韭菜和莳萝1。 6park.com
Pirozhki：这些小烤或油炸的酥皮糕点在俄罗斯和乌克兰很受欢迎。里面填满了土豆、肉、卷心菜或奶酪1。 6park.com
Pelmeni：被认为是俄罗斯的国菜，Pelmeni 是一种用碎肉填充并包裹在薄薄的面皮中的糕点饺子。单独享用或加入汤中1。 6park.com
Blini：用各种馅料卷成的小麦煎饼——果酱、奶酪、酸奶油、鱼子酱、洋葱甚至巧克力糖浆1。 6park.com



 
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贴主:CapitalVenture于2024_06_20 22:51:54编辑
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