导语：上海女子去湖南旅游，吃饭点3道菜，上菜后傻眼了

湖南自然风光秀美，人文景观丰富多彩，是一个充满魅力的旅游目的地。湖南以其各具特色的美食和独特的文化特点而闻名于世界。上海王小姐的湖南之行，体验了湖南美食和美丽风景，令人惊喜不已。
湖南是一个充满自然和文化魅力的地方，它的山水风光和人文景观都值得一游，王小姐在湖南游玩了张家界武陵源，张家界武陵源是一个以山峰、峡谷、溶洞、水系和森林为主要景观的风景区，被誉为“中国最美的山水画廊”。这里的石柱、石楼、石桥和石峰，千姿百态，令人叹为观止。这里的溶洞和水系也是非常出色的，让王小姐对这里流连忘返。
对于仙剑的忠实影迷，王小姐必去的地方就是湘西凤凰古城。在南华桥可以俯瞰整个古城的全景，沱江边数座造型的古桥相连，还有紧挨着的木质吊脚楼，处处都是古朴的气息。这里还有许多传统手工艺品和美食，让游客可以品尝到地道的湘西风味。

王小姐在湖南旅游期间，品尝了许多美食。她找了个餐馆吃晚餐，由于她是一个不能吃辣的人，在点菜的时候让服务员为她推荐了三道菜品，上桌品尝后，王小姐很是吃惊：这也是湘菜吗？在最后结账的时候更是发生了让王小姐难以相信的事情。
第一道菜 三鲜全家福
三鲜全家福是湖南的一道传统菜品，它以炸肉皮为主料，配以香菇、木耳、鲜笋等多种蔬菜，这道菜品口感鲜美，味道清淡，非常适合不喜辣的人食用。

第二道菜 腊味合蒸
这道菜是湖南十大经典名菜之一，主要是将腊肉、腊鸡、腊鱼等食材加入鸡汤中，再进行蒸制。腊肉的香气浓郁，味道咸中带甜，非常适合口感。在蒸制时，炒制蒸汁是非常关键的一步，需要使用适度辣度或香气浓郁的辣椒粉，这道菜的味道非常美味，值得一试。
第三道菜 毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是湖南的一道传统名菜，以猪肉为主料，配以蒜、姜、花椒、豆瓣酱、老抽等调料进行烹调。这道菜品口感鲜美，肉质酥烂，味道香甜，是湖南美食中的一道经典菜品。

关于毛氏红烧肉还有一个历史典故，据同班同学回忆，毛润之在湖南第一师范学习时就喜欢吃红烧肉，后来在酱油作坊看到不卫生的情况后便不再碰酱油。在北京之后，他不让菜里放酱油，于是就出现了程汝明用糖色上色的红烧肉，这样烹制的红烧肉味道咸鲜不失，甜味兼得，他尝过之后很是受用。
在湖南，绝大部分的菜品都有一定的辣度，但是也有不少不辣的菜品，王小姐让服务员推荐的这几道菜她表示很是满意，她都不知道湘菜中还有如此美味的不辣的菜品，一改她对湘菜的印象，在结账的时候，这三道菜的价格更是让她没想到，三道菜花了一百八

湖南美食火爆的原因在于其独特的口味和烟火气息，让人一吃就难以忘怀。而湖南的美丽风景和丰富文化，更是吸引着各地游客前来旅游。上王小姐在湖南的美食和美景中度过了一个难忘的旅程，不枉此行。