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带父母游日本的正确打开方式
送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2018-10-15 22:00 已读 210 次 1 赞  

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常常有带长辈去日本旅行的朋友吐槽:行程规划多么不容易。 6park.com

日本规矩多、要预定的项目多、生冷食物多,临到去餐厅前被爸妈一句 " 太累不想去了 " 吓到五雷轰顶,喂,这可是大费周章才定到的哎。 6park.com

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虽说自己一个人玩转日本妥妥的,但这次安排 " 关西 - 北陆 - 名古屋 " 之旅是仍旧心有余悸。

此前的滑铁卢不止一次,比如 3 天吃四顿米其林,把妈妈的胃吃到停止工作;东京排名第一的寿喜烧,肥腻到我们仨都有苦难言。 6park.com

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出发点是好的,但他们真的开心么?

今年夏天去金泽时就吸取了教训,带着爸妈还有一位旅行老搭档阿姨,四人同行,没有订什么特别严肃的高级餐厅,以 " 好吃、有趣、上照 " 为切入点。 6park.com

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当然,及时导出相机照片,丢出几个关键词,让她们迅速发朋友圈更重要!

那么就看看我们到底吃了些什么? 6park.com

富山白虾亭 6park.com

因为买了升龙道 Pass,又没有去富山的计划,于是趁金泽旅舍还不能入住,直接坐新干线杀去富山吃午饭(车费含在 JR Pass 里,单程只要 22 分钟) 6park.com

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强烈推荐这款 pass

这家 " 白び亭 " 就在富山车站里,正好是饭点,果然,门口歪歪扭扭地排起了长队。 6park.com

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白虾是当地最有代表性的渔获之一,有富山湾宝石之称,每年 4 月到 11 月捕捞解禁,7、8 月是全盛期,赶上好时候了。 6park.com

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日本人近乎变态的严谨暴露无疑,2480 日元的白虾刺身饭旁边,写着 " 约使用 90 只虾 ";而 4800 日元的特别白虾盖饭是 " 约使用 200 只虾 "。

会不会有较真的食客去数一数? 6park.com

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我们老家的名产之一是太湖醉白虾,也是生的。对爸妈们来说,这碗白虾刺身饭是无缝对接的一款海鲜丼。

相比之下,炸虾盖饭就完全掩盖了虾肉的鲜甜味。 6park.com

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金灿灿的蛋丝、晶莹剔透的白虾、一点姜泥,再倒上酱油饭,配着热乎乎的白米饭,光文字描述都口水一地了。 6park.com

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玉泉邸

自从发布了米其林指南后,金泽的高级餐厅也越来越难定,寿司店更是激战区。四个人坐在吧台吃严肃的高级寿司,还都是生冷的,恐怕不是太好的选择。 6park.com

思来想去,选了一星的怀石料理 " 玉泉邸 "。 6park.com

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它家在中心景区附近,亮点是餐厅就建在玉泉园里——曾是加贺前田藩重臣脇田的私家庭院,经典的池泉回游式,追溯起来有 400 多年历史。 6park.com

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必须 2 位起约,很显然走的是聚餐、约会的路线,特别房间还要另付 3000 日元的个室费,大厅则是西式餐桌,两面玻璃门可赏院景。 6park.com

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5000 日元的午市套餐并没有太惊艳,重要的是环境宽敞、明亮且静谧,大热天慢悠悠在这里吃上 2 小时午餐,喝喝冰梅酒,窗外绿树成荫,已是凉意满满。 6park.com

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而最棒的是什么呢?

吃好饭可以由餐厅入口直接进到玉泉园参观,而对于一般游客,这是另外花 700 日元买门票的一个景点!妈妈们美丽的围巾可以扬起来了。 6park.com

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金箔冰淇淋

金泽到此一游必吃的网红名物,自然是拉风的金箔冰淇淋。 6park.com

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可选择的店不少,刚好逛到东茶屋街,就买了 " 箔一 " 的,891 日元,价格不算便宜,味道是正常好吃的牛奶冰淇淋,大家都是为那层雍容华贵的金箔买单嘛。 6park.com

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三位长辈拿到冰淇淋后第一件事,拍照。

要知道 38 度大热天,拍完后发现自己手里的冰淇淋都快化了,滴得满手都是。幸好现场有维持排队秩序的大叔,一一给吃得狼狈不堪的我们送上湿纸巾。 6park.com

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爸妈跟我一样不喜欢去景点打卡,所以就尽可能让他们把想吃的全部打卡成功咯! 6park.com

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近江町市场

头一天去海鲜市场是傍晚,一楼店铺全部关门大吉,只好上二楼吃了个寿司。 6park.com

并非高级寿司,就是那种 ipad 下单,然后寿司会自动弹出来的普通店,价格比一般的回转寿司略贵,出品也没有那么流水线。 6park.com

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通常很早醒的长辈们,最担忧的事情是日本没地方吃早饭,近江町市场就是完美的存在。翌日起个大早,再杀去市场吃海鲜饭。 6park.com

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海鲜市场 6park.com

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先一口吞下来自能登半岛的牡蛎,就当开胃菜了。此前对能登的所有了解都来自松本清张,比如小说《零的焦点》,能登半岛就是跟杀人案脱不了干系的地方。

原来牡蛎也很好吃啊! 6park.com

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热门的海鲜饭自然要拿号排队,但比起被游客攻占的筑地市场已经好太多(可惜也成往事了)。

正赶上盂兰盆节,出来度假的日本人也不少," 美味しい" 的赞叹声此起彼伏。 6park.com

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三色丼 6park.com

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时令海鲜丼

日本的玩法虽然很套路,但好吃的确是好吃,人再多,服务也不会捉急,小地方更是如此。 6park.com

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Le Musée de H

日本人热衷于看美术馆,果然不出所料,金泽 21 世纪美术馆前面排了几百号人。 6park.com

直接打消去美术馆看 " 游泳池 " 的计划,就在附近的石川县立美术馆里,有一家辻口博啓的甜品店 Le Musée de H,不如去喝个下午茶? 6park.com

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辻口博啓出生于石川县的和果子世家,不过因为爱上西式甜品,放着家里的老铺不继承,偏偏跑到东京洋果子店进修,东京自由之丘的人气甜品店 Mont St.Clair,就是他开的。 6park.com

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在金泽,自然会为出了一位世界知名的甜点师而骄傲,连车站都贴着他大大的海报。 6park.com

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我们几乎翻过了小半座山,才走到 Le Musée de H 的后门,毫无悬念地继续排队、等候。可惜接近傍晚,想吃的几个经典甜品都卖完了,没得选,只好听天由命。 6park.com

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无花果巧克力慕斯

拍出来颜值不太高,味道嘛,跟东京的名店不能比,放在金泽也是数一数二。 6park.com

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芝士蛋糕

经历了这次日本行后才明白,真正的贴心,不是带长辈去多么名贵的餐厅和酒店,而是切身感知到她们的需求。 6park.com

看风景的时间、发朋友圈的文案、什么都尝试一下的好奇心 …… 6park.com

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虽然错别字很多但感受到了麻麻的欢喜

我们在京都的小巷子里一起喝咖啡,还让几十年来不爱喝咖啡的麻麻都觉得咖啡美味了,或者,这才是带他们旅行最大的成就感吧。(结尾莫名变成了煽情画风,掩面 ……) 6park.com

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来年继续一起吃一起玩吧!

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