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除了烤肉、冰淇淋!关于土耳其,你还应该知道的 20 件事
送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2017-10-29 2:02 已读 1887 次 2 赞  

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土耳其是一个 " 蓝色 " 的国家,三面都是令人陶醉的的大海。除了自驾环游,还可以充分利用 15 天的个人旅游签证停留期,走过 2400 公里,串联起这个欧亚文明交融的神奇国度。如果你热爱美食,来这里也没错!这里的美食也会带给你惊喜,作为与中国、法国并列的世界三大菜系之一,土耳其菜里各式各样的美食看得人眼花缭乱,欲罢不能! 1. 苏丹艾哈迈德清真寺(Sultanahmet Camii) 到达伊斯坦布尔,稍作休整后,就可以开始游览老城区了。苏丹艾哈迈德清真寺建于 1609 年,清真寺外墙上的伊兹尼蓝(Iznik)磁砖反射的太阳光线使整个清真寺内显现出的蓝色光彩而来,由此而得名 " 蓝色清真寺 "。TripAdvisor 猫途鹰温馨提示您,每天有 5 次固定的祈祷时间不能进入,其余时间都可以免费进去参观。 2. 托普卡帕宫(Topkapi Palace) 托普卡帕宫又被称为老皇宫,处于博斯普鲁斯海峡与金角湾及马尔马拉海的交汇点,是昔日举行国家仪式及皇室娱乐的场所。皇宫很大,有可爱的花园和风景。在遗址的尽头,博斯普鲁斯大桥水域和亚洲一侧的美景美到不可思议。在那里,你也可以去后宫(宫殿)参观,那还有一些不错的建筑。 3. 圣索菲亚教堂(Church Ayasofya) 圣索菲亚大教堂也叫阿亚索菲亚博物馆,就在蓝色清真寺对面,是土耳其唯一一座由神庙改为教堂、由教堂改为清真寺,后又改为教堂的建筑物。在这里,就如同置身于时代的洪流中,拥有完全截然不同的宗教艺术于同个空间、丰富的历史人文留下的足迹,完全能够感受到不同时期的艺术与庄严感,非常值得造访哦! 4. 番红花城(Hidirlik Tepesi Safranbolu) 萨夫兰博卢(Safranbolu)即番红花城,从伊斯坦布尔到番红花城,半天车程足够。这里是土耳其的世遗之都,尤其是老城区,奥斯曼帝国时期的房屋都被完整地保存了下来,从私人博物馆、清真寺、墓园、到历史喷泉、土耳其浴室,数以百计的建筑在整修之后,收录到了联合国教科文组织的世界遗产名录之宗。 5.Mado 羊奶冰淇淋 到了土耳其,要是不去 Mado 吃羊奶冰淇淋,那可真的是太遗憾了!店铺遍布世界各地,光是土耳其当地就开了 700 多家。加入浓稠的兰茎粉与浓郁山羊奶酪的土耳其冰淇淋,经过急速冷冻后,反复敲打糅合,才能呈现出特有的黏牙耐嚼。也正是这个特点,才使得卖冰淇淋的幽默大叔能和每一位顾客玩起著名的冰淇淋戏法。一定要来尝一下哦! 6. 蝴蝶特窟酒店(Kelebek Special Cave Hotel) 住过土耳其的洞穴酒店,你就知道每个房间门口都有不一样的摆设,一张桌子,两张椅子可以坐在门口喝茶聊天,有的门口种了葡萄树,到了夏天坐在葡萄树下又是不一样的感觉。早晨和傍晚可以看日出日落,而外面就是卡帕多奇亚的自然山脉景观,美不胜收。 7. 阿拉丁清真寺(Alaeddin Mosque) 从番红花城车行 4.5 小时,就能到达孔亚(Konya),作为土耳其最古老的城市之一,这里在 12-13 世纪曾为塞尔柱的首都,是土耳其传统的宗教文化中心。建于 1220 年的阿拉丁清真寺同样修建于 13 世纪,由一位来自大马士革的建筑师设计,呈阿拉伯式,在之后的几个世纪里曾被装饰、翻修,甚至毁坏重建。 8. 梅夫拉纳博物馆(Mevlana Museum) 梅夫拉纳博物馆是孔亚不能错过的亮点,这组庞大的清真寺群建筑,高高低低盖碗般的屋顶上,突出一个绿色的高耸尖塔,气势非凡。这里还收藏有全球最大和最小的古兰经。花窗、吊灯与金碧辉煌、图案繁复的壁饰都值得你细细观赏。博物馆中也有蜡像展示回旋舞等等。 9. 棉花堡温泉池(Pamukkale Thermal Pools) 棉花堡即帕姆卡莱,土耳其语中的意思就是 " 棉花 " 与 " 城堡 ",因此而得名棉花堡。这种地貌的形成,是由于代尼兹利地区丰富的温泉资源,使得富含碳酸钙的温泉水不断从地底涌出,再从丘陵上沿边缘泻下,流经之处在历经一万多年的钙化沉淀后,形成了半圆形白色天然阶梯,远看如同层层叠叠的白色城堡。 10. Pide 土耳其饼 可以说 pide 是土耳其版的披萨,但又多了一些披萨没有的独特风味。这种有着浓郁土耳其奶酪味与鸡蛋味的船形 " 披萨 " 是土耳其人最爱吃得主食之一。其香脆可口的口感,若是再蘸上浓香鸡汤或是土耳其茄汁白芸豆汤,那种味觉享受能让你一整天都元气满满。 11. 阿珊尔锁塔(Tarihi Asansor) 伊兹密尔在 3,000 多年前与特洛伊 ( Troy ) 并称为西方安那托利亚文化最昌盛的城市。今天的伊兹密尔面前的海面上,已经停满了各式帆船和游艇,这里温和的气候,让它成为土耳其本国人最爱的度假胜地。这个建筑是为了连接两个不同水平的街道而建造的,现在已经成为了一个历史性的地标建筑,上面的风景很美,你可以在这里欣赏到整个伊兹密尔湾的景色哦。 12. 艾菲斯古城(Ancient City of Ephesus) 伊兹密尔的精彩基本都在城外,其中,艾菲斯古城是很多人来到伊兹密尔除了看海之外的最大目的。这是古希腊人在小亚细亚建立的一个大城市,虽然目前能看到的大部分都是废墟,但仍能看出以前的辉煌。以弗所遗址至今只挖掘了一部分,土耳其每年一度的骆驼摔跤冠军赛每年冬天在古代以弗所的竞技场举行。 13. 大巴扎集市(Kapali Carsi) 复古市集是反射城市人文历史风光的一面重要的小镜子,来到伊斯坦布尔,不论你是游客还是常住居民,不管你是不是古玩达人,都应该去跳蚤市场流连忘返一次,绝对不会让你失望。市集很大,一共有 200 多个摊位,摊主们每周更新新货品。市集都是经由专家 " 妙手回春 " 过的二手家具和古玩,这是伊斯坦布尔最古老的市集,坐落在市中心非常方便,是挑选伴手礼的不二之选哦。 14. 红山谷(Red Valley) 这个景点的落日棒极了,当你在看日落的时候,有可能会被载满食物的卡车,或者站在入口处等待街边小吃和美酒的人潮所打断。但并不要紧,这里的景观真的很壮丽,超凡脱俗。带着你的摄影设备快来吧!如果你不想破费,那么在离大门 200 米处左拐进入葡萄园,一直向前开,直到看见巨大的岩石,也是不错的哦。你也可以在这里租个热气球体验一把! 15. 土耳其烤茄子 若问土耳其人最爱吃什么蔬菜,茄子肯定能排到第一名。简单的一个茄子,在土耳其有上百种吃法,其中最能代表土耳其风味的要数烤茄子了。塞入小麦、肉馅以及各类蔬菜的茄子抹上黄油后,放在炉顶大火慢烤。多层次的口感犹如多彩的土耳其,让你欲罢不能哦。 16. 巴巴达格(Babadag) 从奥巴尼兹海滩到山顶的回程巴士只需要 11 里拉,大约路程是 40 分钟,这里会有大风,很陡峭。景色很好,看到不断有滑翔伞滑出,在如此高的高度旋转,真是酷毙了。你也可以租借滑翔伞试一试,或者在上面看风景,能看见奥鲁德兹、费西、蓝泻湖等令人叹为观止的景色。 17. 卡里耶博物馆 ( The Chora Kariye Museum ) 这是一个杰出的前修道院,然后是清真寺,现在变成了一个博物馆。有令人惊叹的马赛克涂画,描绘了耶稣和玛丽的生活。在天花板被粉刷过之前,圣索菲亚大教堂看起来就像满是马赛克一样。这也许是保存最完美的马赛克和拜占庭艺术景观的例子。这是不容易找到的,绝对值得参观哦。 18. 圆形体育场(Amphitheatre) 非常美丽的景色,古罗马的工艺技术令人叹为观止 ! 夏天的时候造访,吹着舒爽的凉风在这里呆上一下午都没问题。配上土耳其天空的纯净蓝色蓝色,在这里拍婚纱照肯定很棒!而且里面的温泉夕阳,更是看到一次就能无憾。需要花十几分钟爬坡,但到达后会觉得相当值得。 19. 土耳其之味(Turkish Flavours) 许多人都推荐游客到这里体验烹饪。这会使你的旅程中非常美好的一天。最先去了酱料市场,去尝试别的国家没有的酱料。在上烹饪课时,会谈论土耳其生活及文化的不同。这门课程非常实用,可以回到家里在做这些菜式,食谱也很实用哦。美食和手艺兼得!
20. 拉克酒 ( Raki ) 若在地道的土耳其餐厅里,在吃烤肉大餐前,都得要喝上一杯特别的开胃酒——拉克酒。这种被称作 " 狮子奶 " 的酒可是土耳其人的骄傲。看似清淡的白色酒水在入口后,瞬间就冲出最浓烈的劲道,因此在土耳其,喝过拉克酒的人才称得上勇士。TripAdvisor 猫途鹰小贴士:拉克酒的喝酒步骤是先在小直杯内倒入三分之一或三分之二杯的拉克酒,然后加水稀释。如果追求冰爽的口感,你还可以加入适量的冰块哦。

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