最近没什么活动，结果除了留园平时要好的玩伴外，连靖王都发私信来问，说妹妹你在忙什么呢？感动之余，就约上好哥们灌肠儿，又开始扫荡巴黎的各种精致去处，并把我们的所见所闻，开心快乐，第一时间发出来跟大家来一起分享。人生太多萍水相逢，而留园却给了我太多本不在我期望之内的快乐回忆和人情眷恋。我想，我会一直继续我最喜欢的采访，写作，让我的人生偶遇全记录，陪伴大家慢慢的，一起，过日子。

昨天去到了卢浮宫旁边的Pierre au Palais Royal餐馆。(地址：10, Rue de Richelieu 75001 Paris)经过采访品尝，这真的是一个非常不错的去处，建议大家有空来巴黎的话，参观卢浮宫之余，到这家店来体验一下正宗精致的法餐。



一进门，餐馆的老板Anthony就亲自给我们调了两杯Ginger Gin姜酒： 









最后再漂上朵紫色的琉璃苣花Bourrach才完美,味道清爽，但酒劲强烈，我几口就有点晕了： 


酒吧设计得还是很有特色的： 




现在跟我们来到另外一边的餐厅吧： 






餐厅比较讲究，黄油上都要按上自己的徽章： 






先请小靓仔Joni为我们做一个前道：Tartare Dorade Royal皇家鲷鱼塔塔 


先把皇家鲷鱼切丁：  


再加入绿苹果丁，青柠檬皮丝，和切碎的新鲜生蚝泥： 


开始装盘： 






大功告成：


哦不对，上桌时还要抹点苹果酒浆做点缀，这个前道真的很好吃： 






其实这位才是餐馆的灵魂：不苟言笑的星级大厨Konrad CEGLOWSKI先生 
现在由他来为我们制作cerf松露烤鹿肉，这个就是新鲜鹿肉了： 


把鹿肉煎上： 


事事亲为，切点牛肝菌cèpe煎一煎： 




开始装盘了，配菜有煎好的牛肝菌，胡萝卜泥，栗子，以及新鲜红色越桔籽： 




这个就是法国顶级食材黑松露了： 


把松露用刨子往鹿肉上刨上一点儿： 

这道菜不用说都是非常美味的，
但不知道为什么，我总觉得法国的松露散发着一种中国梅干菜的味道。。。。。。 



星级大厨Konrad CEGLOWSKI先生还为我们做了一道梭鲈鱼：
先将这种法国比较少的河鱼Sandre rivière梭鲈烤一下，配上炒好的什锦蔬菜： 


浇上法餐灵魂，美妙的浆汁： 


大功告成，再配上两个烤好的蜜汁小鸡翼： 

这道鱼真的特别好吃，我吃了一口就赞不绝口嚷嚷不停，灌肠说那你全吃了，我说不，一人一半，好哥们，呵呵。 



另一头小伙Damien正在给我们做很漂亮的甜品拼盘： 






大功告成，里面有杏子，香草雪糕，脆饼泥卷等等，很好吃的哦： 


最后Pierre au Palais Royal全体成员为我们蚕宝宝MQ时尚探访举牌留念： 


 谢谢看贴 
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此贴特别感谢： 

www.pierreaupalaisroyal.com
地址：10, Rue de Richelieu 75001 Paris 
电话：0033142960917 

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