『参赛』上海,上海。
我是上海人。 有一阵子,我都不太愿意提起自己是上海人。因为到了美国之后,发现上海人在华人圈内不太受待见。因此每每被问仙乡何处,总是用"江浙沪地区"混过去。近年来每次回国,看见爸妈渐显老态,家乡在我心中也因此变得不可割舍。毕竟我是上海的女儿啊。飞机飞离浦东机场上空的那一刻,我总会巴着窗子痴痴看着云层下的土地,深深叹息,上海啊,上海!一提起上海,大家都会最先想到什么? 风光无限的东方明珠?
还是流光满溢的外滩夜景?
车水马龙的高架桥?
诚然,上海是个国际化的大都市。她繁华,现代,富裕。 90年代,我看着她一年一变,心里不是不充满自豪的。 然而,每当思乡的时候,我所想念的,却不是这些钢筋混凝土。 虽说上海没有悠长的历史,但上海确实有她自己的独特的味道。 除去时尚的外衣,她其实是悠闲的,慵懒的,充满人情味的。 我是在石库门的弄堂里长大的。一闭眼,就能想起那些红的墙,青的瓦。
清早在梦乡里,就可以隐约听到女人们的对话。张家姆妈,今朝烧啥小菜?小黄鱼老好的,蚕豆又酥便宜,鸡毛菜。。。天大亮了,弄堂慢慢变得热闹起来。小孩子们来不及吃早饭,一边走一边啃着糍饭油条。大叔们一边揿着铃,一边推着自行车,“让一让,让一让”。弄堂里的人都熟,一路上大家互相打着招呼。娘舅,爷叔,孃孃,阿婆。。。下午,上班的上学的都快回家了,主妇们在家烧小菜。家家户户飘出的菜香,在弄堂里久久不散。弄堂里几乎家家都有阁楼,伸出头就能看到隔壁人家。小孩子们常常约好了,一个个趴在窗台上互相挥着手。周末如果太阳好,大家都会把被子拿出去晒。外婆们一边守着被子晒太阳,一边打瞌睡。间或有卖冰棒的,卖酒酿小圆子的,悠长的叫卖声此起彼伏:“棒冰,盐水棒冰。。。”“桂花~酒酿小圆子,小圆子要伐?...”很神奇的,这慢悠悠的叫卖声,在假日的午后,让弄堂更显安详。
有时候,外婆会带我去城隍庙/豫园去看鱼(九曲桥下有好多金鱼)。
吃南翔小笼。
城隍庙总是人很多,大家在暖洋洋的太阳底下挤啊,挤啊,慢慢随着人潮向前挪。很奇妙,这不会让人觉得烦躁,相反有种很富足的悠闲。 这是这个词。上海人啊,大多是小富即安的,无攻击性的。他们安于现状,喜欢笃悠悠地讲话,笃悠悠的过日子。至少我身边的亲人朋友都是这样的,至少在我出国前,上海给我的感觉也是这样的。暖洋洋,慢悠悠。。。
在上海郊区的朱家角镇,是一个安闲的地方。
弯弯的水路,船慢慢划过。
在古老的玄色屋檐下,会有穿越时空的错觉
希望上海再怎么朝现代化发展,也不要失去这种鱼米之乡特有的安闲吧。 弄堂里出来的女孩儿其实很传统。外婆,妈妈都会教导说:小姑娘,要本分。天作有雨,人作有祸,不要作。女人,要会持家,要好好对待自己的家庭。一个女人,要让灶台上有火厨房里有香味,要懂得照顾丈夫和孩子让他们总是满面红光。。。外婆和妈妈都很会做菜,我没能好好向他们学一手,总算还继承了一点爱厨房的基因。上几个我做的上海平常人家吃的小菜吧。 罗宋汤
荠菜馄饨
葱烤大排
葱油鸡翅
茄汁虾仁
最后,今年做的苏式月饼。
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