『活动』北加州篇:蓝色,灯火,家。
在这个国家漂泊的11年,几乎每年都在搬家。大学的时候还好,不过从一个dorm搬去另一个dorm. 念硕士博士之后,为了不断寻找更价廉物美的住处,年年打一枪换个地方。房东加租太狠,我搬!哪儿有moving special, 我搬!老妈来看我,挑剔我寒酸又没有冷气的小studio, 我搬!买了车后可以租离校远但便宜的地方,我搬!...... 不知有多少次,没有车自己走来走去在毒日下看房子差点中暑。不知有多少次,被房东忽悠放鸽子气得流泪却又无可奈何。不知有多少次,没有人帮忙一个人搬重物以至得了腱鞘炎。远距离恋爱中的男友,也是以同样的频率在搬家。每年夏天留给我记忆就是不停地pack & unpack,搬了我的再搬他的。 www.6park.com有一次,爸爸要给我寄东西,不知道该用哪个地址。我们在电话里一一核对,“是邮编0开头的吗?”“不对那是波士顿,我早不在那里了”“是9开头的吗?”“9开头的好几个,要找... ”我爸突然叹口气,说:“你什么时候才能有个固定的住址啊。爸妈老了,什么时候能看到你安定下来呀。” 我的眼泪,一下子就流下来了。大概我很不孝吧,20大几一事无成,还要爸爸妈妈心。我对爸妈保证,加州房价太贵了。不过总有一天,我会发达的,到时候就买个大房子永远不搬家。 www.6park.com 今年,在远距离爱情长跑了7年后,我结了婚。我和LG终于在北加州(旧金山湾区/硅谷)买了房子。在他把新家的钥匙交给我的那一刻,我想起了在美国所有用过的邮编号,想起了佛罗里达的暴雨,波士顿的风雪,和洛杉矶的烈日。我一边哭一边笑,从此以后有家了呢,有了一个挡风遮雨的地方。它是我们两个人这么多年奋斗的成果。7年来,我们苦心经营的,不仅仅是事业和物质,还有爱情。现在,终于开花,结果。从此,北加州就是我的家。在这里,永远有一盏属于我的明亮温暖的灯! www.6park.com 如果佛罗里达是沁人心脾的绿,那北加州就是晴朗明媚的蓝。 www.6park.com
www.6park.com www.6park.com www.6park.com www.6park.com LG每逢Fleet Week就兴冲冲地跑去看军舰。 www.6park.com www.6park.com www.6park.com 我则喜欢水族馆 www.6park.com www.6park.com www.6park.com www.6park.com www.6park.com 今天,我和LG没有请任何客人。煮了几道最喜欢最熟悉的菜,享受温馨的二人世界。在圣诞树闪烁的灯光中,静静体会宁静安逸,满足与喜悦。 www.6park.com
菜色虽然偏红,但象征着红红火火的小日子。我们的未来会更好! www.6park.com 罗松汤是LG最喜欢的。 www.6park.com 以前我贴过详细做法,link在这里: www.6park.com
我最喜欢吃螃蟹,做了crab cake. www.6park.com
简单的pasta. www.6park.com 面的形状很适合圣诞,有驯鹿,雪人,礼盒,雪花。 www.6park.com 红酒 www.6park.com 甜点 www.6park.com www.6park.com 水果 (和蜜三刀姐姐学的切法) www.6park.com 用来参赛的是蟹饼 (crab cake) 因为湾区在太平洋沿岸,现在正是吃蟹的好时节。 www.6park.com www.6park.com 原料图: www.6park.com 主要材料: 蟹肉12盎司,我是自己剥的蟹肉,用了一整只太平洋蟹 (dungepons crab ) 青椒1/2杯, 葱2根 Ritz饼干碎1/3杯(约8块左右) 蛋一只 面粉少许 www.6park.com 调味料: 蛋黄酱(mayonnaise)1/4杯 Worcestershire sauce 一小勺 盐一小勺 大蒜粉1/4小勺 cayenne pepper 1/4小勺 芥末(mustard)一小勺 半个柠檬挤出的汁 www.6park.com 做法: 青椒和葱切碎,乐之饼干碾碎 www.6park.com 再加上蟹肉,蛋,和所有的调味料充分混合。握成小饼。 www.6park.com 在平底锅里热1/3杯油,将蟹饼粘上面粉后,煎至两面金黄。 (每面大约煎3分钟) www.6park.com www.6park.com 用蛋黄酱混合柠檬汁和芥末作为蘸酱。黄瓜不只是做装饰用,还可以解油腻。 www.6park.com 最后,祝所有在海外漂泊的游子,都能拥有属于自己的温暖! Happy Holidays! www.6park.com www.6park.com
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