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材料:一杯杏仁粉、二杯糯米粉、二杯白砂糖、二杯牛奶(记不清是不是一杯了)、两小匙酵母粉/ 6park.com将几种材料混合均匀成涂料状上盖静置一日以上待混合物出现细泡即可/ 6park.com准备一只大点的锅加水置于火上待水煮沸/同时准备一张烤食物用的蜡纸/涂一些涂料于蜡纸上两面包好压平/可以使用擀面棒或其他办法/ 6park.com当压出大概至于薄煎饼和面条之间厚薄的时候/放入锅中蒸熟/我临时采用做小点心的silicon放进锅里当架子/ 6park.com 出锅之后用月亮形状的模型隔着纸做出月亮状,然后将薄皮脱离蜡纸,这需要一点儿水平,剥离前手上要沾水防止粘粘 6park.com这样就做成了一个月牙弯弯的杏仁膏薄皮。 6park.com | |||
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