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原材料:櫻桃蘿蔔8個鹽 2湯匙糖 2湯匙檸檬 1個小貼士:1. 蓑衣刀法成功的關鍵在於不能切斷,一面垂直切,另一面45°切。2. 用大量鹽腌製一次之後把水份倒掉,就能去除蘿蔔的辛辣味。 6park.com
原材料:
櫻桃蘿蔔8個
鹽 2湯匙
糖 2湯匙
檸檬 1個
小貼士:
1. 蓑衣刀法成功的關鍵在於不能切斷,一面垂直切,另一面45°切。
2. 用大量鹽腌製一次之後把水份倒掉,就能去除蘿蔔的辛辣味。 6park.com
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