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不谦虚的说,我是过特别懒的吃货,爱吃但是有时候做太复杂的吃的就嫌麻烦,所以都是找简易的做法,比较快。这款牛扎糖非常容易做,而且味道浓香,用不了多久一定被瓜分干净的零食。浓浓的奶香加上脆脆的杏仁,还有那么一点粘牙的糖,一吃就挺不了口。 材料:棉花糖,奶粉,杏仁 做法:1,用锅或者烤箱把杏仁烤熟备用 2,把棉花糖放在瓷碗中放入微波炉里打。一定要注意火力,棉花糖膨胀变很软就好,我一般打两分钟。 3,取出软了的棉花糖,迅速放入奶粉,(喜欢奶味浓香的可以多放点)和熟杏仁快速搅拌。这步一定要手快,慢了就拌不开了。 4,案板抹油,把拌好的软糖平铺在案板上,晾凉。 5,快刀沾水把变硬的糖切块。装盒。 | |||
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