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回答: 绝大多数都不是东北菜 由 刀锋 于 2017-08-23 15:46 菜系共用。当然,鲁菜的烹调技艺最为丰富, 久远。 东北幅员辽阔,有山有水,有平原有大海。物产丰富。 以选料山珍海味而论, 没有哪个菜系能比得过。 御宴也是宴, 能上御宴, 菜品自然上乘。所以,东北有数不尽的好菜。 | |||
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