[返回美食厨房首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理] | |||
可惜超市的鸡不够肥。 只好吃其他的菜了。 下次一定要早去, 买一只腿短肚大胸肌发达的肥鸡。 1. 冬天来份印度咖喱: 咖喱粉, 椰奶或牛奶, 咖喱叶, 姜, 小红辣椒(我没有只好用点辣椒粉),盐, 糖, 外加鸡肉和蔬菜,煮一锅, 冬天可以吃两天。 2. 三文鱼 感谢上次的朋友建议让我用烤的, 可惜我不太会用烤箱, 所以, 只能笨笨地用葱烧老办法。 不过里面这次稍微改了下:除了老抽,生抽,糖,醋很少, 酒以外, 加了很少五香粉,其余还是姜,葱和上次一样。 3. 五香豆干炒肉丝 这个小时候喜欢吃, 最好用有点肥肉的猪肉, 特别香。本来用韭菜花最好, 可惜冬天没有就用红椒代替了。 油,生抽, 五香粉, 盐, 很少量糖, 生粉拌肉,大蒜。 祝周末快乐。 | |||
|
|||
liz8 已标注本帖为原创内容,若需转载授权请联系网友本人。如果内容违规或侵权,请告知我们。 | |||
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
|