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肉丸做法简介: 牛肉糜加洋葱丁炒熟了(调料是OX cube & gravy),加入擦出的胡萝卜丝,切出的蘑菇丝(做意宽粉剩下的),加入一点儿面粉,捏成肉丸,我把它做成方的,油煎的时候容易些,不会散开,闷上锅盖几分钟,确保熟了,就可以吃了。 最好能够淋上点儿gravy汁好看些,自己吃的就不必了。 同样的材料做了两个菜,因为我不太爱吃西餐,最喜欢的还是白米饭。 | |||
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