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又是一年端午节,龙舟竞渡粽飘香。 虽然包的不好,但每逢五月节也要包上几个,我家领导包,我负责吃。看图: 糯米泡一夜以上 粽叶及大枣也分别泡好,还有葡萄干,开包。 煮两个小时左右,粽叶不太大,包的有点小。 就这样了,蘸白糖吃吧。 也不知道合不合活动要求,再来个地三鲜凑数吧。大家都会作,再啰嗦一遍。 原料:土豆、茄子、青椒等 本应分别切滚刀块,嫌炸土豆费时,土豆切的是厚片。 油温180度左右炸土豆,200度左右炸茄子。 大勺留底油下葱、蒜末炸锅,下青椒略炒,加入酱油、白糖、汤、味精 下入炸好的土豆、茄子、开锅后勾芡即成。 请吃 祝大家端午节快乐 | |||
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