[返回美食厨房首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理] | |||
原料:排骨、土豆、豆角、调味料。 排骨洗净焯水,土豆、豆角改刀。勺坐火放少许油放一点糖炒成色下排骨、葱姜块翻炒一会儿,加酱油、水,汤量没过排骨就行,大火烧开小火炖50分左右,放入土豆、豆角,继续焖30分钟,汤汁稠浓,加点味精出勺即成,如图。 乱扣丝 熟肉、胡萝卜、干豆腐、竹笋均切丝,香菇放碗底,各种丝码好,放点汤、少许盐上屉蒸15分钟左右,取出倒扣碗中,清汤加点盐、鸡骨粉调好味轻轻倒入碗中,加点香菜或豆苗就好了。丝切得不好、码得不匀,所以叫乱扣、,下回尽量好好弄。 简单烤点鸡肉 天热了,作冷面、买现成的两种,汁多的和少的。 谢谢各位观看 | |||
|
|||
帖子内容是网友自行贴上分享,如果您认为其中内容违规或者侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核实后会第一时间删除。 | |||
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主本栏目热帖推荐:
>>>>查看更多楼主社区动态... |