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就沽了二两泸州老窖,称了块景阳岗三口不过岗牛肉,改善改善生活。金莲说我炸的地豆条好吃,我说我是这么做的: 地豆一堆切条,泡盐水 油热到350,地豆条炸五分钟 晾十五分钟,油再热到350,再炸两分钟到脆 出油锅后把油控干(用网勺),撒大量调味料 武式炸地豆调味料: 红辣椒粉 蒜粉 洋葱粉 盐 黑胡椒粉 碾成粉的oregano 最后加一点糖 | |||
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