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<<螃蟹蒸蛋>> 螃蟹洗净切块放入盘中,倒入鸡蛋和水做成的蛋液,少许盐和料酒。 放入蒸笼,先大火两分钟再小火15分钟。 <<水煮牛肉>> 昨晚买了一条真空包装的阿根廷牛肉,切下一段做了水煮牛肉。基本照食谱做的 直接把食谱转过来 1.将牛肉洗净切片,加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀; | |||
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