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小时候的味道:文成酒席专供番薯粉丝
送交者: 汝蛋[布衣] 于 2014-07-26 14:39 已读 10881 次 9 赞  

汝蛋的个人频道

小时候红事白事的宴席上都会吃到的东西之一,好怀念,不知不觉已经老了,再也不会像小时候那样
为了一罐罐头开心好久了。

材料:文成番薯粉,必不可少的墨鱼干和五花肉,香菇,豆芽,鱼豆腐,大白菜,小南瓜,香菜,葱,俩干辣椒


1.热锅下油,将五花肉炒至金黄色.
2.加入其他材料翻炒后加调料再加适量水,烧开后加入泡过的粉丝,再烧个
十分钟,最后放上香菜。






还有蒸排骨

将过水后的排骨加入酱油,酒,盐,姜葱,芝麻,干辣椒腌制十五分钟,在大火蒸十五分钟,起锅前放葱
再焖会就好了。









版主:胖胖熊2011于2014_07_26 15:08:48编辑

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