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回答: 能介绍下咸蛋黄南瓜吗? 由 7月 于 2013-07-16 5:01 我的做法是 南瓜切成厚片煮到刚熟(千万别煮太软),捞起. 3-4个咸蛋煮熟,将蛋黄剥离在一个小碗中,用小勺子压碎 冷锅冷油,小火,放入咸蛋碎进去干煸炒至刚开始变色 倒入南瓜,慢炒,尽量让每块南瓜都能粘上蛋黄 加葱段,盐, 起锅. | |||
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