他的画连毕加索都临摹了五大册
1956年6月，张大千曾去拜访毕加索，三次而不得接见。张大千是一个不达目的不罢休的画家，最后还是见到了毕加索，毕加索不说二话，搬出五本画册来，每册有三四十幅，张大千一幅一幅仔细欣赏，发现全是毕加索使用毛笔水墨作的中国画，且都是仿齐白石老人的笔触和画风。
毕加索对张大千说：“在这个世界谈艺术，第一是你们中国人有艺术，其次为日本，日本的艺术又源自你们中国。这么多年来，我常常感到莫名其妙，为什么有那么多中国人乃至东方人来巴黎学艺术。中国画真神奇，齐先生画水中的鱼儿没有一点儿色，一根线去画水，却使人看到了江河，嗅到了水的清香。”
而巧合的是，东西方两位绘画大师都曾用笔下的鸽子来寓意世界和平。中国曾邀请毕加索访问中国，毕加索风趣地说：“我不敢去你们中国，因为中国有个齐白石。”
这故事流传已久，难辨真假。但齐白石的画，确实有这种在极简中透露出万千生机的特点。
尽画别人不画的东西

齐白石的绘画灵动而有趣，这得益于他对生活的观察入微，与作画时的实事求是。他从来不画自己没见过的东西，每一样都是真实的。比如虾身就是六节，蝉趴树枝是头朝上，都要讲究。
老舍先生曾让齐白石画一句诗“芭蕉叶卷抱秋花”，齐白石当时年事已高，想不起来芭蕉叶是左旋还是右旋，四处打听也没问到，最后他就选择不画卷叶了。
他齐白石不是什么文人，就是一介农夫，他所真心热爱着的，就是那片故土和充满生机的大自然。
非有观察得如此细腻，不可赋予这么灵气的精神。
齐白石爱大白菜是出了名的，一天他在画室里听到外面有呦喝卖大白菜的，便想画一张白菜去换白菜，谁知被卖菜汉子一顿咆哮：
“我不看你一大把岁数，窝心脚窝死你。倒想得美，拿一张画的假白菜换我一车白菜！”
齐老只得着灰溜溜的走了，也不生气只自嘲一句，“嗨！真是有辱斯文！”
作品是人心的外化。所谓字如其人，画如其人，就是这个道理。