(转贴)在这片神奇的土地上，每一个地方都有一道代表形象的菜，要想吃到最地道的，你必须穿越整个中国。下面让我们一起来看看是哪些菜吧，有的可能你已经知道，有的或许你从未听说哦。



【 1 】
北京代表菜：北京烤鸭



【 2 】
天津代表菜：锅塌里脊



【 3 】
河北代表菜：驴肉火烧



【 4 】
山西代表菜：过油肉



【 5 】
内蒙古代表菜：手扒羊肉



【 6 】
黑龙江代表菜：锅包肉



【 7 】
吉林代表菜：清蒸白鱼



【 8 】
辽宁代表菜：猪肉炖粉条



【 9 】
上海代表菜：红烧肉



【 10 】
江苏代表菜：红烧狮子头



【 11 】
浙江代表菜：西湖醋鱼



【 12 】
安徽代表菜：黄山臭桂鱼



【 13 】
福建代表菜：佛跳墙



【 14 】
江西代表菜：粉蒸肉



【 15 】
山东代表菜：九转大肠



【 16 】
河南代表菜：烩面



【 17 】
湖北代表菜：沔阳三蒸



【 18 】
湖南代表菜：剁椒鱼头



【 19 】
广东代表菜：白切鸡



【 20 】
广西代表菜：螺蛳粉



【 21 】
海南代表菜：文昌鸡



【 22 】
四川代表菜：麻婆豆腐



【 23 】
重庆代表菜：辣子鸡



【 24 】
贵州代表菜：酸汤鱼



【 25 】
云南代表菜：过桥米线



【 26 】
陕西代表菜：羊肉泡馍



【 27 】
西藏代表菜：炸灌肺



【 28 】
新疆代表菜：烤全羊



【 29 】
青海代表菜：羊肉炒面片



【 30 】
甘肃代表菜：河西羊羔肉



【 31 】
宁夏代表菜：清蒸羊羔肉



【 32 】
香港代表菜：牛肉丸



【 33 】
澳门代表菜：马介休



【 34 】
台湾代表菜：三杯鸡




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