在襄阳吃农家竹林鸡(20图)
（转帖)
       农家竹林鸡，非常的好找，停车也是比较方便的~圆弧型的门面，显得十分惹眼，一望便能尽收眼底！听朋友说这家的鸡肉非常好吃，于是我想也没想就选定了它！



        一进门就看到的一副画。两只大公鸡站在大团的花朵儿旁，很是醒目，画上提诗：尝竹林活鸡，品人生百味！看来我们今天吃的鸡肉，还算是比较新鲜的，只是这人生百味，不能单单从鸡肉中品尝出来吧~



        进门的左侧有对竹林鸡的简介，看来是有四川特色的菜肴了。而且选用的鸡也是很优质的农场或者放养的鸡，这样的鸡肉吃起来，应该是醇香和嫩滑的。



        我们的厅，名字常德~莫非老板是湖南人？我走了一圈，旁边的就是长沙啊~哎呀妈呀，要是真去了长沙，那我可有多嗨森！



        这就是我们今天吃的农家竹林鸡，是整只鸡，一份98米。

        团团圆圆的造型，非常地讨人喜爱。鸡肉因为在浓汤中炖了很久，所以特别入味，麻辣香滑，而且很鲜美，一整只鸡到最后基本上都吃光光了。锅中的喜饼，我也挺喜欢的，醮了汤汁后，软香可口，貌似没有吃米饭的我解决了三个喜饼！



        干锅牛排，48米。最让我郁闷的是这道菜，上来后，转来转去的，我光忙着拍照和照顾小侄女去了，结果牛排一口没尝到，没一会就只剩下芹菜和辣椒了。不过也说明一个原因，就是味道极好的，份量略微有些少了。可能是牛肉贵吧~我尝了一下锅里的芹菜，吸汁后的芹菜还是很香的。



        金玉满堂，18米，简单家常的一个小菜，感觉做法也比较普通，清爽甜香。最后也基本上消灭光了。



        糖醋里脊，一份28米。从色泽上到口味上来说，整体还是满意的，就是量少了。木有一会盘就空空如也~哈哈



        乌冬面炒肉丝，22米。个人感觉有些吃不习惯乌冬面的味道，虽然滑溜溜的，但是口感上很奇怪，小侄女吃了一根也没有想法了。所以剩下是必然~



        点的果汁，花了28米，冷饮。这时候天较热，喝这个还是比较舒服的。虽然是一大扎，但是觉得不值得这个价位。



        小炒黄牛肉，26米。肉菜中，这道菜还算是比较可口的，黄牛肉应该是选的小黄牛，非常的滑嫩，用杭椒爆炒后十分的可口，不知道这是否属于湘菜呢？



        炝生菜，12米。我没有尝它，本身我对生菜就不是很喜欢，看菜单上写着炝生菜，以为跟家里做法一样呢~结果好像就是生菜洗净后直接浇了些汁上去，也没有焯一下。所以就没有尝，因为不喜欢生菜带的那种生味



       千页豆腐，18米。这个菜还是蛮受欢迎的。价格也不贵，父母们都觉得软香。所以扫盘干净~



        娘惹山药，18米。看到菜单时，我在想娘惹山药是什么东东？于是用手机查了一下，“娘惹”本是指中国人与马来人通婚的女儿，娘惹秉承了中国人“男主外，女主内”的传统，出嫁前就是个烹饪能手。娘惹身上遗传着中华妇女美德，勤劳俭朴，也将中华菜肴烹饪方式与马来菜肴原料自成一体做成娘惹菜，既有中国菜的内蕴，又有马来菜的特色，呈现出的一种新的口味。


        不过大家品尝完觉得里面的紫色的像是紫薯做的，不明白哪里跟山药挂勾呢？后来吃完再查了一下才知道是选取糯米熬浆再烤干制作的米皮做原料的美食。把紫色山药蒸熟捣成泥，再米皮包裹，小火温油炸2-3分钟起锅。娘惹山药外形黄嫩，口感香脆。一口咬下去山药的香味一下子就涌到嘴巴里。



        金牌蒜香骨，38米。味道很赞，里面的排骨非常的香。但是排骨的选料感觉有些小气，都是非常小的骨头，根本吃不到什么肉。可是味道确实相当的赞。貌似是用烤箱做出来的，下面垫的还有锡纸。边上的小馒头也是非常不错的，小侄女吃了三个这样的焦香小馒头。外焦内香，带有淡淡的奶香~





        酸菜鱼火锅，48米一份。也是挺大一锅的，最后还没有吃完。酸菜味不浓，有些像水煮鱼的感觉，又不那么麻辣。鱼肉很是嫩滑，不像是放了很久的鱼肉做的，口感上比较新鲜。感觉这家菜虽然贵，但是选用的材料基本上都是新鲜的，还是非常值得一吃的哟！




        这一餐吃的十分满足。11道菜加一瓶饮料，原价400元，但是遇上打折，我们只花了168元。
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