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CACTUS CLUB CAFE坐落在温哥华紧邻Downtown的English bay,荣获温哥华2012年“金盘子”最佳餐馆奖的三个奖项:最佳美女服务员餐厅、最佳氛围餐厅、最佳服务餐厅。
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露天用餐,温哥华人同样精于此道。慵懒的咖啡午后,让时间不知不觉的流逝,直到暮色,看着万家灯火一盏盏亮起...
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一边品美食一边赏海景儿,还有餐厅和海滩的美妞儿看。
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听说,这家餐馆在加国全境仅有两家,BC省一家,另一家在埃尔伯塔省。
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黄昏时分,人们纷纷留影,留住缤纷的时光,一看就是华人MM,另一组是咱滴同伴。
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最佳美女服务员餐厅,“老兄,是看菜谱呢还是看菜谱呢?没事,不急,都懂的”。
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吞拿鱼刺身。
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加拿大斑点虾。
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加拿大裸盖鱼,第一次听说,柔滑鲜美的口感让我至今口水ing...
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另一个推荐列治文的渔人码头。每逢周末,当地人就会来到这里选购海鲜,一艘艘满载新鲜海货的渔船停靠在码头,渔夫们将鱼虾搓堆儿的摆放在渔船上任人挑选,一般来说,这儿的海货要比超市里便宜不少。
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这次是寻着腥味儿来的,为了鲜活的美味得先恶补点渔业常识。
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这里的黑貂鱼可是鼎鼎大名的。
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在加拿大BC省,捕捞黑貂鱼不是通常所用的拖网,因为拖网会破坏海床、造成兼捕,还使捕捞上来的黑貂鱼品质下降。加拿大的黑貂鱼都是用网笼或钓钩捕捞的。特别是网笼捕捞的黑貂鱼,不仅鱼的品质最好,而且规格小的黑貂鱼还可以从网笼的开口中逃逸出去,不会捕到幼鱼。
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捕捞上来的黑貂鱼大小必须要超过标定的尺度,否则就是不达规格的鱼,必须当即放归大海。在这么严格的渔业管理制度下,黑貂鱼渔业的可持续性没有问题,大家尽管放心吃吧!
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老外的照片挂有汉字,只是字写错了,“貂”字也难为了,在列治文其实就跟在中国一样,这里是温哥华真正的中国城,华人聚居的地方,几乎用不到英文,要我说干脆升国旗算了。
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寻一家特色的海鲜餐厅,感受渔村的鲜味和渔港风情吧。
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美味、美景,暮色中的渔人码头。
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