| 送交者: 职业牧师[★★声望品衔10★★] 于 2011-10-19 10:50 已读 105 次 4 赞 | 职业牧师的个人频道 |
“犹大的耳朵”--谈谈欧洲的草药历史 www.6park.com俺们知道，和中草药一样，欧洲人民食用草药历史也很悠久了。 www.6park.com
举个栗子，大家目前食用很多的欧洲接骨木的果子，也叫做：欧洲ELDER BERRY树的果子的提取物。这种北欧人民非常喜欢食用和做饮料的黑色的果子，SAMBUCUS，就是一种对免疫系统很有帮助调节的欧草药。这种黑色的小果子，俺们美国很多，当然，青色未成熟的时候因为含有一些有毒的不饱和糖基类，有毒，成熟以后就没有了。 www.6park.com
所以，中草药的毒性要看产地，季节和泡制去毒，并用甘草等降毒，古人并不傻，人体药理学和毒理学，从神农就开始了。 www.6park.com
说起ELDER树，还有一段和圣经有关的小古诗。 www.6park.com
这种树上面很容易长一种木耳，和中国的木耳特别像，但颜色发棕。虽然欧洲主流社会，包括大步猎颠，到1800几几年才开始真正的接受食用这种FUNJI状的木耳，但早在1500几几年欧洲的药物学加壮-GARNARD加那德就提出用这种木耳做治疗嗓子的药物了。当然，这种木耳需要充分的COOKING才能食用。 www.6park.com
据说，当年犹大同学出买耶稣以后，就是在ELDER树上上吊身亡的，为了记念他或者说记念这个事件，当地的以色列人民就把这种木耳叫做：有打的耳朵，有几幅纪录有打上吊的古油画画的颜色和这木耳的颜色还真象，嘿嘿。
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