1953年，北京全聚德迎来了一批特殊的客人，时任第一机械工业部部长的黄敬来到这里，请江泽民等人吃烤鸭。
这顿“烤鸭”美味非常，以至于50年后江泽民回忆起这次宴会，仍感慨万分地说道：“我再也没吃过那么好吃的鸭子！”
提起黄敬，很多人都不知道他的另一个身份，那就是江青的第二任丈夫。

黄敬原名俞启威，出身豪门的他非常同情贫苦大众，并愿意为了贫苦大众而游走在革命一线，认识江青后，两人共同为中共地下工作做出了巨大贡献。
新中国解放前夕，毛主席亲自任命黄敬为天津市长，这一举动让很多人深感意外，因为黄敬毕竟是江青的前夫，毛主席却不以为然地解释道：“黄敬很有能力，黄克诚有了他的帮助，天津很快就可以恢复正常的生产秩序了。”
事实证明毛主席的选择非常正确，黄敬曾经在天津生活过很长一段时间，和其他人相比，他对天津更加熟悉，同时他的基层工作经验非常丰富，这为他治理天津提供了很大的帮助。

受战争影响，天津有大量市民流离失所，居住在大街上的窝棚之中，一到阴天下雨，全家人就得泡在泥水之中，黄敬看到后十分忧心，主动找到毛主席，说道：“现在天津还有很多群众流离失所，重建家园，迫在眉睫，但巧妇难为无米之炊，主席，你看我这两个口袋空空如也……” 6park.com
毛主席哈哈一笑，立马就明白黄敬这是来问自己要钱了，说道：“地方上解决不了，我们中央财政给你想办法，你回去等等吧。”
没多久，周总理就拨来了两万专款，黄敬高兴极了，立马带着工人开始施工。
因为建设天津有功，黄敬出任了第一机械工业部部长，还专程找到了捷克专家许嘉德指导。

当时，黄敬特意在北京全聚德烤鸭店设宴，宴请许嘉德、江泽民等人，全聚德是百年老招牌了，招待过的国内外领袖不计其数，就比如陈毅，就非常爱吃全聚德的烤鸭，每次来北京，周总理都会请他吃烤鸭。
黄敬、江泽民、许嘉德等人来到全聚德后，为了不干扰其他客人就餐，专门找了一个包厢。
众人落座后，江泽民主动开口说道：“黄部长，天津百姓都舍不得您这位父母官呢！”
黄敬不好意思地笑了笑，谦虚地说道：“我只不过是做了一些力所能及的小事，是百姓高抬我了。”

就在众人寒暄之际，全聚德的首席大厨推着一辆小车走进了包厢，随着而来的是一阵烤鸭香味，盖子一打开，一只色泽红艳油亮的大烤鸭安静地放在推车上。
大厨拿起刀，将鸭肉完美地从骨架上剔除了下来，黄敬立马拿起一块鸭肉放在薄如蝉翼的饼皮上，卷上黄瓜丝、萝卜丝、大葱丝之类的，递给了江泽民。
江泽民放进口中，一边咀嚼，一边仔细品尝，然后赞不绝口地说道：“真香啊，鸭皮酥脆，鸭肉软嫩，名不虚传啊！”

这顿饭大家都吃得很尽兴，也聊得很尽兴，给江泽民留下了深刻的印象，50年后，江泽民吃起烤鸭，仍感慨万分地说道：“当年和黄敬吃的那顿烤鸭太香了，再也没有吃过那么好吃的鸭子！