奶奶在世时，每到正月末，她总好念叨“二月二”要来了，龙要抬头了。按奶奶所说，“二月二”作为继春节和元宵节之后的又一个节日，是有好多老例儿的，要敬畏这个节日，也要把这个节日过周全。
确实，龙被视为祥瑞之物，龙崇拜是我国民间的一个古老民俗。相传农历正月初二这天，主管云雨的龙王昂首抬头，兴云布雨，从此雨水逐渐增多，雨润大地，春潮涌动，所以农历二月初二又称“龙头节”或“春龙节”
据说，这个节日，起源于远古“三皇”之首的伏羲时期，至今已有几千年的历史了。伏羲氏“重农桑，务农田”，每年农历二月初二这天，“皇娘送饭，御驾亲耕”，率先垂范，自理一亩三分地。后来，黄帝、汤、尧、舜、禹等帝王都效仿这一做法，到周武王时，不仅沿袭了这一做法，而且还当作一项重要国策来实行，农历二月初二这天，举行盛大仪式，文武百官都要亲耕一亩三分地，向天下昭示重视农耕。大地回春，阳气上升，帝王带头，不误农时闹春耕，所以古代又把“二月二”称为“春耕节”或“农头节”。
按天文学家解释，中国古代用“二十八宿”来表示日月星辰在天空的位置和判断季节的变化。“二十八宿”中的角、亢、氐、房、心、圣、箕等七宿组成一个完整的龙形星座，其中角宿恰似龙的角，进入农历二月以后，黄昏的“龙角星”就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。“龙抬头”的同时，春天渐渐来到人间。“龙抬头”之日，我国北方农村有许多和龙相联系的习俗。旧时，节日清晨，家家户户打着灯笼到井边挑水，回到家里便点灯、烧香、摆供品，这叫“引田龙”。这一天，民间的食俗更与龙相贴近。家家户户吃面条、烙春饼、焖米饭、炸油糕、爆玉米花，还有吃饺子、煮元宵、包馄饨的，分别比作“挑龙头”，“吃龙胆”，食“龙眼”、“龙耳朵”、“龙皮”等，还有用美食来祭供龙王的。这样，一来表达对龙的崇拜，二来祈求龙王赐福，保佑一年风调雨顺，五谷丰登。
在我国北方，民间还流传着“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”的民谚。旧时，农民在“二月二”早晨，在打谷场或院子里用谷糠画“粮仓”，先画出尖尖的仓顶，再画个鼓鼓的仓肚，然后画仓门，最后在仓门外画成个梯子形状，画好后抓些五谷杂粮放在“粮仓”里，然后在上边盖上木板或席子，以防鸡、鸟觅食。这一习俗就是祈求新的一年里龙王保佑，粮谷丰收，仓满囤盈。
由于我国地域广阔，民族众多，“二月二”龙抬头的节庆活动和民间风俗也有不同的内涵和形式。侗族人以犀牛象征“龙”，农历二月初二各村寨鼓乐齐鸣，宰杀小牛食之，谓之吃“龙肉”，各家互请共餐“龙肉席”，呼划“王龙归位拳”，唱“王龙归回歌”。牛角则埋于村寨中心之犀牛塘，以示犀牛回家，接龙归位，预兆当年本寨免灾增福，人畜两旺。在晋南一些地方，则称“二月二”为“花潮”，人们携带着美酒佳肴来到郊外，选地围坐，亦歌亦舞，尽情欢饮，当地也称这种活动为“游春”、“踏青”，尽享美好的春光。豫北一带至今还保留着吃黍米的习俗。“二月二”早上，家家户户要煎黍米糕，人们称之为“年糕”，当地还流传着这样的歌谣：“二月二，煎年糕，细些火，慢点烧，别把龙公公的胡须烧着了。” 在京津一带，由于有“正月不剃头”的老例儿，到了“二月二”，便有“剃龙头”的风俗，这日子口儿，大大小小的理发店和美容店顾客盈门，十分忙碌。剃了龙头，精神抖擞，干好新一年工作的信心更足了。
“二月二”龙抬头，标志着春天的正式到来。人们告别冬闲，并从正月忙过年的疲惫中走出，以“龙抬头”的昂扬姿态，投入新一年的忙碌 ，努力创出一个良好的开局。这正是一年之计在于春，时不我待高起步，人勤春早齐跃进，不负春光展宏图。
​转自凯风网